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昆山团膳公司告诉你夏天吃哪些水果好

2019-07-20

昆山团膳公司

  夏天天气炎热,人体很容易处于缺水的状态,食欲不佳,在这样的时候多吃点水果既能快速补充所需的水分,又能增加多种维生素。那么,夏天适宜吃哪些水果呢?下面就让昆山团膳公司­——昆山时代餐饮管理有限公司来告诉大家吧。

1、西瓜

夏天人体水分散失多,西瓜是祛暑生津的最好选择。西瓜富含维生素AB1B2C等多种营养物质,有清热解暑的作用。但是西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的人不宜多吃。

2、葡萄

葡萄性味甘甜,生食能滋肝肾阴液,强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗,干咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适于脾虚气弱,气短乏力,面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮,可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤痢。

3、木瓜

木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉。

因此,夏天脾胃不好、消化不良的人最适合吃木瓜。

4、桃子

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”。

5、苹果

苹果营养丰富并具有保健功能,富含“苹果多酚”,还有儿茶素、花青素等活性物质,具有抗氧化作用。苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,常常吃苹果可以增强记忆力,提高智力。

6、香蕉

香蕉营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必需氨基酸——色氨酸的来源。其和维生素B6及镁等一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗抑郁、镇定、安眠之功效。

7、荔枝

荔枝的营养成分丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等。荔枝味甘酸,性温,入心脾肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

8、龙眼

龙眼味香甜,性温,含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,可入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,有一定的抗衰老作用。

9、杨梅

杨梅营养价值高,是天然的绿色保健食品,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。

10、樱桃

樱桃味道甘美,性温,是含铁量较高的水果,对于夏季食欲不振、消化不良的人来说,有疏导效果,而且它还能抗衰老、防止恶心肿瘤的发生。


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